En opskrift på svinefedt, der passer perfekt til borsjtj.
Link kopieret
Opskrift på et smart smørepålæg til borsjtj / Collage: My, foto: skærmbilleder fra videoen
Der er en opfattelse af, at borsjtj uden svinefedt ikke er borsjtj. Men hvis du vil have noget mere interessant end bare skiver af svinefedt, kan du lave et smukt pålæg af kun tre ingredienser.
My fandt ud af, hvordan man laver det. Den ukrainske blogger Diana Golovets delte sin opskrift på smørepålæg på TikTok.
Måske er du interesseret i: Gæsterne vil være begejstrede for smagen og bede om mere: Opskrift på nytårslår.
Smørepålæg med svinefedt – opskrift
Ingredienser:
- Spæk 300 g
- Chilipeber 1 stk.
- Dild 1 bundt
Hak svinefedtet i lige store stykker. Hak chilipeber og dild på samme måde. Derefter kører vi alle ingredienserne gennem en kødhakker. Du kan også tilsætte salt, peber eller andre yndlingskrydderier til pålægget.
Bland alle ingredienserne, og sæt smørepålægget i køleskabet i mindst to timer. Derefter kan du smage på den.
God appetit!
Se video om, hvordan man laver svinefedt:
Du er måske interesseret i:
Om personen: Diana Golovets
Diana Golovets er en ukrainsk blogger, som følges af over 130.000 brugere på Instagram og 70.000 på TikTok. Diana fortæller om, hvordan hun byggede sit drømmehus på 6 måneder, og deler også tips og lifehacks om rengøring og forbedring af hjemmet.
Hvis du opdager en fejl, skal du markere den nødvendige tekst og trykke på Ctrl+Enter for at informere redaktionen.
