Chic salat til nytårsbordet – hemmeligheden ligger i hovedingrediensen

En opskrift på en appetitlig og mættende leversalat.

Link kopieret

Salat med kyllingelever – opskrift / collage: My, foto: depositphotos.com/

Kyllingelever er et meget nyttigt og overkommeligt produkt, vi tilbyder en opskrift på en salat, der vil overraske med mørhed og nem tilberedning. Og et enkelt sæt ingredienser vil glæde enhver værtinde.

Forresten kan du bruge kogte ærter til salaten, rapporterer My med henvisning til alionakarpiuk.

Måske er du interesseret i: Festbordets stjerne: opskrift på en meget budgetvenlig royal Mimosa-salat

Salat med kyllingelever – opskrift

Ingredienser:

  • kyllingelever – 500 g
  • løg – 1 stort
  • gulerødder – 2 stk.
  • grønne ærter på dåse – 1 dåse.
  • mayonnaise – efter smag
  • salt, sort peber – efter smag
  • laurbærblad – 1-2 stk.
  • smør og lidt sukker – til stegning

Rens kyllingeleveren, hæld vand over den, tilsæt laurbærblad og salt, og kog den mør.

Hæld vandet fra, afkøl leveren, og skær den i skiver.

Skær løgene i små tern, riv gulerødderne.

Steg grøntsagerne i smør, tilsæt lidt sukker, og lad dem køle af.

Bland lever, grøntsager og ærter i en skål, tilsæt sortkværnet peber og mayonnaise, og bland det hele godt.

God appetit!

Se video om, hvordan man laver kyllingelever-salat:

Du er måske interesseret i:

Om person: alionakarpiuk

alionakarpiuk er en populær ukrainsk madblogger på det sociale netværk Instagram. Bloggens forfatter udgiver regelmæssigt eksklusive opskrifter på udsøgte retter. Mere end 60.000 brugere af det sociale netværk abonnerer på alionakarpiuk.

Hvis du opdager en fejl, skal du markere den nødvendige tekst og trykke på Ctrl+Enter for at informere redaktionen.

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Nyttige tips og livshacks til hverdag