En kok har testet et cool lifehack, som gør, at det ikke tager mere end 10 sekunder at skære peberfrugter i skiver.
Link kopieret
Den nemmeste metode til at skrælle peberfrugt / Collage: My, foto: skærmbilleder fra videoen
Det vil du lære:
- Hvordan man skærer peberfrugter korrekt
- Hvad du skal gøre, så du ikke behøver at skrælle peberfrugter fra frøene
Peberfrugt er en vigtig ingrediens i mange retter og giver dem en saftig og sød smag. Men det er normalt besværligt at skære og skrælle peberfrugter fra frøene.
Måske er du interesseret i: One-touch-skrælning: Sådan skræller du hurtigt en pølse, et simpelt trick.
Men My lærte om et hemmeligt flyhack, takket være hvilket du kan skrælle og skære peberfrugter på én gang med kun tre bevægelser med kniven. Den ukrainske kok og blogger Analogy Dobrovolsky testede denne metode i TikTok.
Sådan skærer du peberfrugter, så du ikke behøver at skrælle dem fra frøene
Som du ved, sidder der en masse små frø på toppen af peberfrugten. For at undgå, at de spredes ud over hele overfladen, er det vigtigt at skære grøntsagen korrekt. Det gør du ved at lægge peberfrugten på et bræt med toppen nedad og lave snit på de konkave sider, som regel tre eller fire.
Derefter brækker du hvert stykke peberfrugt let af, og bunden med frøene smider du bare væk. Det eneste, der er tilbage, er at fjerne den hvide hinde på stykkerne, hvilket tager et par sekunder.
Se en video om, hvordan du hurtigt skærer peberfrugter:
Andre nyheder:
Om person: Anatoly Dobrovolsky
Anatoliy Dobrovolsky er en ukrainsk kok, brandchef på SOFi cafe i den spanske by Benidorm. På sociale netværk udgiver kokken også videoer, hvor han tester kulinariske lifehacks. Hans Instagram-side følges af mere end 4,7 millioner brugere.
Hvis du opdager en fejl, skal du markere den nødvendige tekst og trykke på Ctrl+Enter for at informere redaktionen.
