En simpel knivbevægelse vil gøre det meget lettere at lave fyldt kål.
Link kopieret
Et simpelt trick med kål til fyldt kål / Collage: My, foto: pixabay
Det vil du lære:
- Hvordan man skærer en kålspire
- Sådan adskiller du kålblade til fyldt kål
Fyldt kål er en ret, som mange mennesker elsker, men den er ikke længere så let at tilberede. For at gøre fyldt kål hel, saftig og velsmagende skal du vide, hvordan du tilbereder kål korrekt.
Måske er du interesseret i: Sådan mørner du kød korrekt til bøffer: en hemmelighed, som næsten ingen kender til.
My fandt ud af, hvordan man gør det. På TikTok delte den ukrainske blogger Sofia Sizova et sejt trick, der gør det nemt at adskille kålblade fra spirer uden at rive dem over.
Sådan skiller du kål ad til fyldt kål
Bloggeren anbefaler, at man ikke bare skærer stokken ud af kålen, som mange husmødre gør, men at man skærer kålen i to halvdele. Det vigtige er, at den nederste halvdel, den med stokken, ikke skal smides i skraldespanden.
“Den ene halvdel kan bruges til borsjtj, og den anden halvdel kan nemt bruges til at rive hele kålblade af til fyldt kål,” forklarer Sofia.
Se en video om, hvordan man skiller kål ad til fyldt kål:
Læs også:
Om personen: Sofia Sizova
Sofia Sizova er en ukrainsk blogger, som aktivt deler tips og gør-det-selv-projekter og æstetiske løsninger til hjemmet. Hun har mere end 33.000 følgere på sin Instagram, og mere end 9.000 brugere følger hende på TikTok.
Hvis du opdager en fejl, bedes du markere den nødvendige tekst og trykke på Ctrl+Enter for at informere redaktionen.
