Festlig opskrift på Oliviersalat.
Link kopieret
“Olivier” i en rulle – opskrift / collage: My, foto: video screenshot instagram.com/alionakarpiuk/
En opskrift, der vil overraske selv de mest kræsne gæster – salat “Olivier” i en rulle. Smagen er den samme, men præsentationen er helt anderledes, sådan en ret bliver en ægte dekoration af bordet. En god idé til dem, der venter på, at vennerne kommer på besøg.
Forresten skal rullen være godt afkølet, så den holder sin form, rapporterer My med henvisning til alionakarpiuk.
Måske er du interesseret i: Smager som mormors: opskrift på dovne tærter med æg og løg uden formning
Salat “Olivier” i en rulle – opskrift
Ingredienser:
- Kartofler – 3-4 stk.
- Gulerødder – 2 stk.
- Æg – 6 stk.
- Syltede agurker – 3-4 stk.
- Kogt pølse – 400 g
- Grønne ærter – 1 dåse 400 g
- Mayonnaise – 3-4 spsk. (efter smag)
- Salt, peber
Kog kartofler og gulerødder, til de er møre, og æggene hårdkogte.
Skær alle ingredienser i tern, tilsæt grønne ærter, salt og peber efter smag, og bland godt.
Riv æggene til bunden, og læg dem på husholdningsfilm.
Pensl æggene med mayonnaise, læg den tilberedte salat på, og rul det hele sammen.
Sæt rullen i køleskabet i et par timer.
Fjern madfilmen før servering, og pynt rullen efter ønske.
God appetit!
Se en video om, hvordan du tilbereder “Olivier”-salat i en rulle:
Du er måske interesseret i:
Om person: alionakarpiuk
alionakarpiuk er en populær ukrainsk madblogger på det sociale netværk Instagram. Bloggens forfatter udgiver regelmæssigt eksklusive opskrifter på udsøgte retter. Mere end 60.000 brugere af det sociale netværk abonnerer på alionakarpiuk.
Hvis du opdager en fejl, skal du markere den nødvendige tekst og trykke på Ctrl+Enter for at informere redaktionen.
